Ispanaklı Jumbo Karidesler – 1 kişilik

15
ıspanaklı Jumbo Karidesler – 1 kişilik
ıspanaklı Jumbo Karidesler – 1 kişilik

Malzemeler

5 adet jumbo karides
200 gr. ıspanak
½ adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber ve pul biber

Yapılışı

Karidesleri ayıklayıp uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Tavaya zeytinyağını koyup karidesleri tuz ve karabiber ile birkaç dakika soteleyin.

Başka bir tavada zeytinyağında kuru soğanı rengi sararıncaya kadar kavurun. Ardından ıspanakları, ince doğranmış sarımsağı ve kırmızı pul biberleri ilave edip ıspanaklar diriliğini kaybedinceye kadar soteleyin.

Ispanaklar pişince soğutmadan tabağa alın. Yanlarına da karidesleri ilave edip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here