Gaz ve şişkinliğe son


Sindirim sıkıntıları, kadın-erkek fark etmez her iki cinsiyette de sıklıkla yaşanıyor. Çok yemek yememe rağmen sürekli şişiyorum, kendimi patlayacak gibi hissediyorum veya karnım taş gibi diyen birçok kişiyle karşılaşıyorum. Karındaki şişkinlik, mide ve bağırsaklarda gaz birikmesi ile ilgili bir durumdur ancak farklı sebepleri de olabilir.

Ağır ve çok yağlı besinleri tükettikten sonra mide boşalması gecikir ve hazımsızlığa bağlı olarak gelişen şişkinlik; stres, heyecan, sindirim sistemindeki enfeksiyonlar, Irritabl Bağırsak Sendromu (IBS), Crohn hastalığı, divertikül, çölyak hastalığı veya laktoz intoleransına da bağlı olarak gelişebilir. Bu nedenle eğer sıkıntılarınız uzun süre devam ederse mutlaka bir hekime başvurmanızı öneriyorum.

 

Karındaki şişkinliğin en önemli sebebi hava yutmaktır. Yemek yerken veya bir şey içerken az miktarda hava yutmamız normaldir. Ancak hızlı yemek yemek veya içmek, sıklıkla sakız çiğnemek, sigara kullanmak yutulan hava miktarını artırmaktadır.

Şişkinlik ve Gaz Yapan Besinler

  • Kuru fasulye, kuru barbunya, kuru börülce, nohut, iç bakla, mercimek gibi kuru baklagiller
  • Brokoli, Brüksel lahanası, beyaz ve karalahana, karnabahar gibi Brasika sebzeleri
  • Erik, çilek, kayısı, elma, muz, kuru üzüm, şeftali, armut gibi meyveler
  • Turp, taze ve kuru soğan, salatalık, kuşkonmaz, enginar, bezelye şalgam
  • Kızartılmış, yağlı, kremalı ve soslu yiyecekler
  • Sakız
  • Yapay tatlandırıcı kullanılan besinler
  • Tam tahıl ekmek, bulgur, mısır gevrekleri
  • Gazlı içecekler, süt, dondurma, bira

Karın Şişkinliğini Önlemek İçin

  • Ana ve ara öğünlerinizi düzenleyin

Sindirime yardımcı olmanın en iyi yolu az ama sık olacak şekilde beslenme düzenidir ayrıca yavaş ve iyi çiğneyerek de yemek önem taşır.

 

  • Şişkinliği azaltmak için hareket edin

Egzersiz, sindirim sisteminizin düzene girmesini sağlayabilir ayrıca stresi de azaltmaya yardımcı olacaktır.

 

  • Sağlıklı sindirim sistemi için diyetinizi düzenleyin

Dereotu, kimyon, maydanoz,  rezene, tarhun, mercanköşk, tarçın, zencefil ve kakule gibi bitki ve baharatlarını yemeklerinizde kullanmayı deneyebilirsiniz. Kurubaklagilleri tüketirken üzerine özellikle kimyon eklemeniz çok yardımcı olacaktır. Yemeklerden sonra bir fincan rezene çayı veya nane çayı içmek sindirimi rahatlatıp gaz şikâyetlerini azaltmaya yardımcı olabilir.

 

  • Süt ve süt ürünleri şişkinlik yapabilir

Bazı bireyler laktozu (sütte doğal olarak bulunan şeker) tolere edemeyebilirler ve bu durumda gaz ve şişkinlikle karşılaşabilirler. Bu durumda soya ürünlerini veya laktozsuz ürünler seçilebilir. Süt ürünlerine karşı hassasiyetiniz olup olmadığını test etmek adına belli sürelerde diyetinizden çıkarıp bir süre sonra tekrar kullanmaya başlayabilirsiniz.

 

  • Şişkinliği engellemek için tuzu azaltın

Günde bir çay kaşığından fazla miktarda tuz tüketimi, vücutta su tutulumuna sebep olacağı için şişkinlik yaratacaktır. Bunun için sofradan tuzu kaldırın ve paketleniş olarak satılan yiyeceklerde tuz miktarını kontrol edin.

 

  • Doğru yöntemlerle pişirin

Sebze ve baklagilleri pişirirken, haşlama, buğulama ve kısık ateşte uzun süre pişirme yöntemini uygularsanız daha az gaz yapar. Yemeklere eklenen yağ miktarının kontrollü olması daha besinlerin kolay sindirilmesini sağlar ve gaz oluşumunu önler.

DİĞER HABERLER

Gamze Şanlı Ak

Gamze Şanlı Ak

Beslenme ve Diyet Uzmanı

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir